بستهبندی از جمله مهمترین عناصر تولید یک محصول صنعتی و مصرفی است.
که متاسفانه در صنعت ما مغفول مانده و ارزش و بهایی برای آن قائل نیستیم.
یک
کمپانی بزرگ صنعتی در جهان، هنگام تولید محصول خود یکی از دغدغههایشان
بحث زیبایی و جذابیت بستهبندی است، در حدی که شاید برای یک محصول چندین
طرح و مدل بستهبندی استفاده کنند، بستهبندیِ "تک", بستهبندیِ "جین" ,
بستهبندیِ "مادر" و ... همه اینها برای یک محصول است هنگام ارائه به بازار و
مردم.
اما برخی تولیدکنندههای داخلی محصول رو میگذارن داخل یک سلفون
بعد میگذارن داخل یک در و زیره ( شبیه جعبه شیرینی) و بعدم داخل یک کارتن
سهلای زپرتی و میفرستن به بازار.
به نظرتون چرا کمترین اهمیتی برای بستهبندی قائل نیستیم؟
میتونم مقصران این موضوع رو به سه دسته تقسیم کنم؛
اولین
مقصر تولیدکنندهها؛ معمولا حاضر نیستند هزینهای برای بستهبندی بدهند
چون آن را نالازم و پول در جوب ریختن میدانند؛ استدلالشان هم این است که
اولا بازار از ما خوب نمیخرد و دوما چه سلفون باشد چه جعبه مردم مچاله
میکنند میندازن تو سطل زباله . البته وقتی شرایط رقابت را درک نکردند و
تاکنون رقابتی با جایی نداشتند نمیشود توقع داشت که بفهمند بستهبندی گاهی
از قیمت هم مهمتر است
دومین مقصر بازار؛ شرایط بازار شرایط رقابتی
نیست؛ به علت وجود انواع و اقسام "کلهگندهها" یا مافیاها؛ کسی به دنبال
ظاهر زیبا نیست، همه به دنبال این هستند که قیمت کمتر باشد. همینجا به شما
عرض کنم که گاهی اوقات بازار یک جنس زیبا با بستهبندی خوب را از
تولیدکننده نمیخرد چون اگر آن را پشت ویترین بگذارد ممکن است به فروش
محصولات سلفونی خودش که سود بیشتری هم روی آنها به جیب میزند، آسیب وارد
کند.
سومین مقصر واردات کالای بی کیفیت از چین؛ واردات بد نیست اما
واردات بی رویه، واردات محصولات نامرغوب خیلی لطمه به اقتصاد میزند، لطماتی
که به مرور زمان مشخص میشود، یکیش همین تغییر سلیقه مردم و بازار. کالای
بی کیفیت و بدون بستهبندی چینی که به سفارش واردکننده تولید میشد وقتی در
بازار وفور پیدا کرد ناخودآگاه سلیقه بازار و مردم هم تغییر کرد. واردات بی
رویه و نامرغوب، اندک رقابتی که در تولید وجود داره رو هم میگیره
اما راهحل چیست؟
در
نظر من بهترین راه حل همان تولید شبکه توزیع است. شبکه توزیع که فراگیر
بشود و مردم مستقیما با تولیدکننده در رابطه باشند، دیگر پای هیچ واسطهای و
هیچ تصمیمگیرندهای وسط نباشد، فضا فضای رقابتی میشود و آنجاست که
تولیدکنندهای موفق خواهد بود که محصول باکیفیت بالا و بستهبندی زیبا و
قیمت کمتر عرضه کند.
اگر این رقابت ایجاد شد با توجه به فرهنگ و سلیقه ما ایرانیها، میشود گفت تولید صنعتی ایران به زودی جهان را تسخیر خواهد کرد.
انشالله